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Friday, February 13, 2015

KL古早味 | 镒记中西菜馆(yut kee restaurant)

morning blessed with love

25.01.15【星期日】

morning made better with some awesome food 
happy sunday =) 因为有得休息嘛!呵呵


吉隆坡~说远不远,说近不近
托邓紫棋的福,周末上来看了她的演唱会后还都逗留了一天



head to jalan kamunting (kl)
for a good plate of hailam food before continue cny shop
不是刚好经过的,是专程前来闻名已久的一家古早味老店
在吉隆坡立足了八十多年的古早味老店

根据光明日报的报道

探究大馬海南美食,最好是走一趟吉隆坡碩果僅存的海南老咖啡店鎰記,研究那塊屹立了80多年岁月的斑駁招牌,每日吸引著无数舊雨新知的原因,且挖掘隱藏其下不被歲月淘洗而殆的美食精粹,歷久彌香的傳統魅力。

歲月如梭,坐落於吉隆坡jalan kamunting的镒记,走過英殖民時代,亦見證了馬來西亞的成立。80多年來,任由外邊世事翻新,這家海南老咖啡店依舊牢牢地佔了首都美食版圖一席位。

鎰記茶餐室是於1928年由李光漢的父親李大鎰創立。
他是第一代華僑,早年從中國海南省來馬來亞,輾轉落腳吉隆坡
當上了大戶人家的廚師,累積一定經驗以後,李大鎰不願長期仰人鼻息,和妻子商量後決定自己開設咖啡店,自食其力。
看著仍然保持原有特色的茶餐室,不禁感慨時間的無情,而今的鎰記也將交給李家第3代來接手了。

brunch和午餐的交接时间
镒记中西菜馆出现人山人海的画面是预料之中
人多到我们要在外面罚站
我们俩个傻傻的跟着队伍排了五分钟,才发觉原来要报名的
阿余立刻到柜台写下名字和人数
这里要排队等没错,但店家还蛮贴心的,准备了十多张椅子在门口让你坐着等


等待时候不要白白过
研究下镒记的菜单


镒记中西菜馆

两人行的好处就是,如过刚好有张小桌空了出来,就是你的了
我们的下单速度也很快(刚才看过了菜单嘛~
工作人员的效率也不输我们,刀叉匙筷很快就为你送上


新店装横嵌入旧店设计云石圆桌、原木椅凳、瓷地砖和吊風扇
继承了招牌,也继承了祖先的心血和光荣
据说是因为有一次的机缘巧合,镒记接受了一家美国报章的报导,从此就游客不断
机缘真的很重要!

镒记中西菜馆

在镒记你可以发觉到各种的海南美食
在经历了无数岁月痕迹的老店用餐,别有一番风味


咱们是12点入座的,十五分钟后我们所点的全都上桌了
你说效率是不是快得惊人呐!
味道嘛~好不好要尝过才懂

蒸面包
很惊讶给的是anchor牛油块,我的最爱呵~kaya很香也不会很甜
我们也有点了1 set生熟蛋(RM2.80)
best combo

steam bread RM2.80

海南鸡扒
一大早(其实没有很早)就来份扒会不会很油腻
镒记的鸡扒配有马铃薯和豆豆
一份均匀的餐点
别说老外会喜欢
本地人也会很喜欢
worth a try

chicken chop RM9.50

虽然冷却了但是味道不扣分
没有精致感只有满满的亲切感
加上店家好不吝啬的酱汁!真是让人大快朵颐
剩余的酱汁我还用来点猪扒包



人人口中的猪扒包

猪扒包RM9

酿入了炒熟的洋葱和猪肉碎,沾上蛋液炸至金黄色
其实是道蛮油腻的餐点
但好在底下有放了番茄片、黄瓜片和切丝生菜
配合刀叉食用
有法兰多士的感觉


海南面
噢!原来这就是海南面
佐料有我喜欢的八爪鱼
但是
嗯 味道没有很惊喜
quite disappointed with the taste
i wont recommmend this
幸好有叁巴才不浪费掉这盘面

hailam mee RM7


两个人一桌食物
幸好只是点了一杯milo (RM2.30) 才没有喝太撑
其实我们还蛮厉害吃的


big breakfast served up!
在历史悠久,輩份崇高的镒记,食客可以找到许多絕跡他处的旧式海南餐点
比如每日現烤現卖的牛油云石蛋糕和加椰瑞士卷
这个,咱们就留作下次吧!


上图那位是吃太撑了
我也不赖
吃到双下巴都忍不住跑了出来打招呼


吃饱喝足出发买新年衣服去囖
这一趟海南美食让我们俩都大饱口福
很开心我身边这位也是个美食爱好者
一个早上,大家的腰围增了一寸


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