巴生美食 | 永香瓦煲肉骨茶(weng heong bak kut teh)

30.09.2016【星期五】

off day

前往klang出席大姨的丧礼

一切处理好，大家回到大姨家吃午餐

全是素食料理

除了饭和面这些正餐，也准备了一些糕点

看到红鸡蛋时姐还挺惊讶的

毕竟是白事.......

吃饱饭，大伙儿跟着去了一趟佛堂

捐了50零吉，阿余也莫名其妙入了道教

来到klang,哪里可以错过这里的bak kut teh

巴生肉骨茶很多间

这个不上不下的时段，咱们只能在街上碰运气

看哪一间开就去哪一间

永香瓦煲肉骨茶，店面很大

这里没有海鲜料理

肉骨茶、鸡脚、油菜

每张桌子早已摆放了茶包

self services路线 ~

才坐好，不友善的外劳籍女员工给我们拿来辣椒和油条

冷却、硬硬的油条 >.<

油条 RM1.20

下单的是一位年轻妹妹

姐每样点一份，都交代[小的]

油生菜 RM9

肉骨茶分为三层、排骨、大骨

玻璃碗装，一份肉一份汤

很香，也很入味~

12345，点了5种

外加一份鸡脚

还没吃，店家就给你送上一碗肉骨茶汤

省功夫了

下单时候就交代了[小的]，RM11/一份

下单的妹妹却给姐弄[大的]，RM14/一份

对，我大可唤来下单的妹子argue一番

但何必呢？

只能告诉自己下次消费时候得更精明一些~

那么多肉，哪里可能吃得完

不得不打包了！

多花了RM15

说多都是泪.....

post by 2.12.2016

美罗美食 | 品珍酒楼云吞面

姐是云吞面控

记得小时候在婆婆家附近 有一个简陋的小档口 总是飘着阵阵香气 ~

烫过的面条再过冷河，淋上依然滚着的鸡脚汁，放上云吞面该有的叉烧、鸡丝和云吞以及菜心

如今那个档主已经退休了，至今在家乡依然找不到一家传统的云吞面

26/9，阿余的生日

他却给老娘一副 [生日是什么] 的表情

oh my god 

好吧好吧 你低调

但为了不虚度这一天，他老婆决定要干些有意义的事

走，咱们逛ikea去 

这叫什么意义？

选择逛大卖场买点家庭用品是巨蟹最大的乐趣

加上咱们新家入伙了 更是多了一个理由大买特买 

看电影 烛光晚餐 已经过时了 

办家具才是正事！！！

难怪他一直嚷 '' 我生日怎么你比较像是主角 ''

又是你说的呀 我开心你就开心了啊

从安顺出发去吉隆坡，约两个小时多(highway)

途中可以选择进去bidor或者shortcut

早餐还没有吃的咱们两决定驶进bidor吃云吞面

Reached at 1130am

不知道这边有几家云吞面，每次经过我们都是选择品珍或kfc对面茶室的那档

价钱也差不多~

青辣椒是云吞面的好朋友

几乎每个桌子上都有一大罐

口味重的可以淋上酱油

鱼卖 RM3.20

在等待时候，一位老uncle端着盘鱼卖过来

确定还是热乎乎的，我们也要了一份

但口感就.......no good

叉烧云吞面清汤

老样子

我的是叉烧云吞面清汤

阿余的是叉烧云吞面干捞

叉烧云吞面干捞

for干捞的档主把云吞另放在清汤里再撒上青葱，不至于太单调

云吞很大一粒！

里面的陷料除了猪肉碎，还有虾仁

整个口感就是很好 ~

但就少了点猪油渣的香气 .....

除了云吞面，这里中午时分也有经济饭菜

当然少不了的特产当手信，如：鸡子饼、香饼、menglembu花生等等

品珍酒楼

40 Main Road, Bidor 35500, Malaysia

抵达Ikea，泊车不难

然后，随意逛~

也是随意咔嚓的节奏 =P

阿余的朋友后来也过来凑热闹

晚餐一起次~

继晚餐，唱k

开玩笑的........

吃过晚餐大家就各自活动喽

总觉得生日不吃cake整身不自在的！ 

是谁？是谁先开始生日吃蛋糕这事的？怯

回家前还很兴奋的去楼下排队买curry puff
哈哈哈哈
一个晚上3餐！是不想瘦了么？

post by 2.12.2016

怡保美食 | k ten瓦煲鸡饭 (东区)

20.9.2016【星期二】

今天off day =) 

开熏 ~

8点多开车陪ah lam去kpj复诊，然后11点大家一起去明阁点心楼叹早茶 

aunty们的心情好像不是很好咯赶着放工么?

下午请他们过来我新家坐坐、聊一下天，然后就安安静静的待在家处理一堆有的没的photo

晚餐时间拉着阿余去东区的pasar malam，哪里知道泊了车后目光就被claypot chicken rice吸引过去了

好久好久没有吃瓦煲鸡饭啦！有半年以上了吧？

瓦煲料理谁不爱啊？

说到瓦煲鸡饭，就会想起kampar ~

可是人不是在ti就是在ipoh,不可能每次都在马路上飞来飞去

这样开车有时候挺累的.......老了老了

pasar malam不是第一次来，每次都会经过这家k ten瓦煲鸡饭

但是为啥就是没有想过走进去吃的？

其实姐也是挺纳闷的 .......

走进店里坐了5分钟，在那边工作的帅哥才看到我们两个傻佬傻婆

路人甲的杯艾呵 ......

we ordered a small claypot chicken rice、老黄瓜炖汤、油菜花

下完单，另一个aunty过来问饮料

要了一杯唐茶和一杯秸子酸梅

青色那杯好7酸啊

下次姐不点这个了

出菜不算慢，炖汤先上 ~ 

晚上八点，开饭咯！

味道不错有四小碗那么多

loved this refreshing bowl

再来是main course瓦煲鸡饭

不晓得这家是不是怡保道地人的最爱呢？在门口可以看到店家以传统的炭炉方式煮瓦煲鸡饭。瓦煲鸡饭除了炭炉和木炭，对于火候和水份的控制也得要拿捏得好 ~ 不然饭粒会因火候不够而变得太硬或太软！瓦煲鸡饭内有腊肠，咸鱼，经腌制过的鸡块，撒上青葱，吃起来特别的香 ~ 
尤其腊肠和咸鱼确实会让人胃口大开 ~

端来后我的第一反应是 [啊？这是单座的份量吗？]

Surprisingly ..... !

一目了然的能量单位,热量摄入实在不容易控制

单座的份量也不小 

幸好姐不是点二人份的丫

veggies is a must too ^^ 

油菜有生菜、芽菜和菜花，我选了最爱的菜花

除了瓦煲鸡饭、炖汤和油菜，餐馆里还有其它料理如海鲜和鸡脚

下次再过来try ~

价钱和location自己看 ~

吃饱逛pasar malam，没看好荷包，不小心带了炸菇和一杯jagung上车

这一带泊车没有被force给tips的困扰 

不像芽菜鸡那条街早上晚上都会有厚脸皮人跟你收费

ㄨㄨㄨ

请问，这k ten和k 10是一样吗？

怡保食记 | 同乐轩肉骨茶 (早市)

来怡保吃肉骨茶不是件流行的事儿

也对啦！来到怡保，白咖啡、点心和芽菜鸡始终都排在前三名 ~

其实咱们在ipoh外食的地点也不多，来来去去就那几间~

想要吃烧面包的时候不是南响就是新源隆

想要吃鸡丝河粉的时候不是天津就是南香不然就是乐会居

想吃curry面的时候不是妈祖就是泉芳

想吃板面的时候不是添顺隆茶室就是新成发茶室

想要吃肉骨茶的时候不是大和园的顺利就是同乐轩,还有一间新东洲得找机会去尝尝

blablabla

同乐轩肉骨茶来过几次，前阵子被阿余blacklist了

原因是：点菜的老板娘很巴闭！我90%赞成 ..... 夫唱妇随

上一次老板娘看我们站着等位子都没有搭理我们，还把空位给了比我们人数多的顾客，直接skip掉我们跑去写后面才来的顾客

换做是你，你会生气吗？！我们背后已经出烟了

然后下单的时候语气和态度都非常不好

是想要怎样哦？不乐意做两人的生意是吗？

19.9.2016【星期一】

那天咱们俩在车上讨论着午餐地点，either南香or顺利肉骨茶

其实我知道他比较prefer干肉骨茶，但顺利没有卖干煲

后来他那大方的老婆就建议去同乐轩，还告诉他原谅是美德

抵达时候人潮不多，随便找了个空位就坐下

下了单，再泡了壶茶王，边啃油条边等待 ~

没有等很久 (吃完油条的速度) ，油菜先上桌

还是绿色跑最快 =P

其实油羊角豆和油菜花之间真的很难做选择

因为两个都爱！无奈肚子就是装不下那么多，银子也没有那么多!

这里有卖白饭和芋头饭

芋头饭上次吃过了，味道没有很香，所以每次都只拿白饭

两个人用餐，肉骨茶就点了一煲单座汤的、一煲单座干的

其实他们家汤肉骨茶的味道我没有很钟意but不难吃啦

汤肉骨茶

干肉骨茶

干煲还不错 ~

吊片更是干肉骨茶完美的配角，其实酱汁也是很好下饭

我扒光了一碗大饭！这是一個女该有的食量吗？可是我好爱吃

余先生更是卖力扒了两碗大饭

这里也有卖蒸鱼头但是咱们没有order 

担心被当菜头

overall is ok just their service attitude a little bad

in chinese we call ‘’lanci‘’

一壶茶王、油条一份、两肉一菜外加三碗白饭，价钱自己看 ~

直接饱到晚餐！省了一个下午茶

post by ✿ 21/9/16 (2am)