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Wednesday, July 22, 2015

Family Trip 两天一夜 ✿怡保->槟城 (状元及第粉+七条路巴刹阿福辣沙+公巴好友海鲜+权记鸭粥粿汁)

06.07.15【星期一】



星期一不蓝
大家都很配合把时间空了出来
一家大小浩浩荡荡往北出发喽
两天一夜美食之旅,咱们来啦!


12.30pm
抵达怡保的第一餐
怡保南区状元及第粉
听闻很久了,这一天终于有机会大饱口福
怡保南区的这一家状元及第粉,就在翠月楼点心后方
位置不难找喔~


环境比我想像中的还要舒服,室内还备有空调
档口就摆在店门口
价钱一目了然~
在这受不了的大热天,空调是首先没错


饮料点了白果薏米,还不错喝
坐了好一会儿才知道原来是要在门口下单的
幸好这个中午人潮不多,要不然又不懂要耗多少时间在等了
除了及第粉,老板给我们介绍了一道小食
一件马币一块五毛
炸水饺这玩意和辣椒酱也是好朋友


等了十分钟,传说中的状元及第粉上桌咯
其实及第粉也是咱们所谓的猪肉粉
[亲亲]
用玻璃碗盛热乎乎的料理,加分
吃清汤粉,辣椒仔不能少丫


可以自行选择河粉或米粉或面
身在怡保,河粉自然而然是首选了
及第粉主要配料有猪肉碎猪肉片猪肝,以及一般清汤粉没有放的
不喜欢猪杂的,可以下单肉碎粉或肉碎肉片粉
for pork lover only =)

广东人对于及第粥或及第粉应该不陌生
及第背后的意思即盼望和荣耀
古代那些关于及第粥背后的故事还真人啼笑皆非啊

招牌状元及第粉

鲜甜的汤底也是醉了
loved this refreshing bowl 
it turned out great!
一碗不够塞牙缝
喜欢清汤粉的肯定会对这碗料理停不了口
连咱们向来嘴叼的阿爹也赞不绝口
''汤喝完别浪费''  
哈哈哈 阿爹这句话很经典!


上桌即付。一碗马币七元,价格要说亲民其实也不然
如果觉得很普通,记得跟老板说『状元及第粉加鲍鱼』

状元及第粉
39,lebuh taman ipoh
taman ipoh selatan 
31400 ipoh perak



槟城是个宝岛
这个下午3点钟,伍家的人来啦!(●-●)
感谢老天爷给了咱们蓝天和白云




几个小时的车程,在车里大家都睡到乱七八糟的~
眼看距离海鲜晚餐还有几个小时,我们先把车开了进去乔治市


把车开到了槟城七条路,大家坐车也累了,来顿午茶又何妨
想要品尝到地美食,到巴刹里的小贩中心去准没错 ๑′ᴗ‵๑
the island's famous hawker food


这一天实在是太有口福啦我们
无意间竟发现了槟城十大美食之一七条路巴刹阿福辣沙


拉拉霖叫三碗大快朵颐
呵呵~不到三分钟大家就扫清光
[色]


一阵阵扑鼻的香味也是醉了~
而且老板给的佐料不吝啬!粉满足
[鼓掌][鼓掌]



除了laksa,这里当然还有各种小吃
后来我们还买了炒粿条、乌达乌达和pasembur
一直顾着吃忘了给它们拍照呢
[亲亲][亲亲]
second round
霸王榴莲餐


这个热闹的水果季节,非水果之王莫属
no doubt. is duriannnnnn 
yummers OMG
热量摄入不容易控制捏~ 


话说缘分这回事真的很奇妙
前一天阿母还jio我们到槟城找她姑姑吃榴莲去
后来我们并没有把这个放进行程了,毕竟不熟槟城路线,深怕耽误了时间
哪里知道这一个下午在这里歇脚时候居然就给碰上了!
哈哈哈 你说巧不巧?
[偷笑]
阿姨们很热情一直开榴莲给我们吃,深怕招呼不周到似的
猫山王、竹脚、D24等,嘴巴停不了啊
是我有史以来吃榴莲吃到最过瘾的一次
最后还不要收我们的钱
感恩!

算不算霸王榴莲餐?

lebuh cecil market
georgetown penang





继七条路巴刹后,大伙儿配合我把晚餐定在公巴海鲜
440pm我们已到达目的地喽


公巴好友海鲜还未营业
余先生也还未放工
大伙儿把车泊好,吹海风、拍拍照
海风是咸的
皮肤都被吹得粘粘的



根据情报,吃过了榴莲,必须得等两个小时方可继续享用海鲜大餐
[傻眼]
哈哈哈 不懂是不是真的
为了健康着想,拼了!
一部电影的时间,先点椰水消磨时间呗

RM5/each


不能错过的沙爹,每次来都会点上几串过过瘾

RM1.10/each

610pm
大家不耐烦了都 哈哈哈 
准备大快朵颐喽
[干杯]


白灼八爪鱼
loved this refreshing plate

RM20

刺螺
很简单的一道料理
sap热水后就沾着辣椒酱吃
阿爹看了看这盘料理,直嚷:一定很贵吃
后来付了账,还真不得不举手举脚赞同

RM15

药材蛤巴汤
这一天的药材汤好没有水准啊
完全taiwan style
喝白开水泡药材的感觉
[疑问]
厨房的药材是刚好用完了吗?

 RM20

青色食物不可少
腐乳油麦

RM12

碍于今天点太多样菜式了,一人只来一盘小饭
they only cost us RM0.30 for each small rice

酸辣肉蟹

RM65

馒头可以额外加,RM1一粒
要了两粒蒸和两粒炸
最后店家忘了给我们送上炸馒头
美中不足唉
(๑•́ ₃ •̀๑)
早就知道两只螃蟹是不够塞牙缝
除了甜酸,还点了烧烤肉蟹
但只能说,烧烤不是店家的拿手菜

RM65

硬且厚的蟹壳没有处理好,让我们吃起来有点吃力
阿爹一直碎碎念:怎么厨房那么懒啊?把蟹壳敲开那么难吗?
哈哈哈 

这一帮肉蟹少了该有的蟹香~
四只不大的肉蟹叫价RM130,有点乍舌
我们是被人当菜头了吗?

而且重点是,对这一天的一部分料理大大失望
是不是换了头手呀?

吃饱喝足~
突然大伙儿变得紧紧张张的
一时站起来,一时要把桌上残渣弄干净
原来~


噹噹噹噹
supriseeeeeeeeeeee ^◡^
[爱你]
当别人帮你唱生日歌的时候,你都在干嘛?
我在那边呆呆的傻笑了一分钟
[哈哈]
大家连唱了几种语言的生日歌,还越唱越大声
寿星女都不好意思了
许了愿,还来不及发功,海风直接替我吹灭了蜡烛
天助我也~
[可爱]


一目了然的能量单位,也是醉了
[亲亲][亲亲]
很幸福,有余先生的巧克力蛋糕
谢谢你记得我的喜好



感谢阿爹阿娘,给伍家的兄弟姐妹生了个典型巨蟹座大姐
感谢金牛大弟,说服了阿爹在我生日这一天店休两日
感谢巨蟹小弟,为了难得一聚的家庭日skip了几堂课
感谢天枰小妹,偷偷策划给我的蛋糕惊喜
等等,还有一人
感谢阿余,跑了半个槟岛为他马子买了个对我而言价格不菲的巧克力蛋糕,再赶过来和我吃顿浪漫烛光海鲜大餐


星期一的第四餐,咱们来到了kimberley street
槟城汕头街是小吃的集散地,也是一个晚餐或夜宵的好去处
星期一晚的这条街,依然很是热闹
这里以四大天王闻名
四果汤、天王鸡脚粿条汤、炒粿条、权记鸭粥粿汁
继公巴海鲜大餐后,大伙儿带着一个七分饱的肚子,前往权记鸭粥粿汁
it is a most famous stall at kimberley street


小小个档口就摆在店门口
我们先在店里找了个位子,才回到门口下单


根据网上的资料
由潮州人带进槟城的人气鸭粿汁,用的是全鸭熬煮出来的浓郁卤汁
搭配米的自制粿汁,经过晒干再剪成三角形,水煮后再直接用卤汁取代高汤
QQ的粿和绵密的卤是吸引人潮的原因之一

权记鸭粿汁

our first try
粿汁配料也太丰富了吧!放了猪大肠、猪头皮/肉、猪血、鸭肉、卤蛋
粿汁晶莹剔透且咬劲十足,加上淋了熬煮好几个小时的鸭卤汁,果然入味到心坎去
要卤出如此绵密确实是不简单!
单是一碗粿汁又怎能满足大家的味蕾
老板,再来一盘side order

卤味拼盘

在这里除了鸭粿汁,你也能够选择鸭粥,再来个卤味拼盘,一餐简单且完美的潮州料理~
我忘了明确的价钱,肯定的是RM30有找
除了这些,我们还点了对面档的天皇鸡脚
我没敢吃,阿爹和余先生负责包场
他们说那鸡脚焖得还不错




胃只有一个,吃过了这两道小食,其他两样天王实在是无福消受了!唯有留下次呗~
这一趟『寻找古早味』之旅,真来对了地方!

汕头街权记鸭粥粿汁
71 kimberley street , 
georgetown penang , 
10100 malaysia
business hour : 6-11pm




愿望嘛!一簿子也写不完!哈哈丷
快奔3了,每一年的愿望都会比往年来得多
相信菩萨们上帝们也不会介意的啦!毕竟我的愿望没在伤害人
[偷笑][偷笑]

じ☆vexo

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