Family Trip 两天一夜 ✿ 马六甲 -> KL (中华鸡饭+和记鸡饭)

05.10.15【星期一】

第二天起了个大早，下楼吃早餐去

早餐选择不多，但是有一句话叫 mai hiam beh pai (福建话）

涂士、黄豆、香肠、煎蛋、椰浆饭、炒面、白粥

虽然简单，但也不差

退了房，又来到了也称文化街的鸡场街，是马六甲古城区最热闹的一条街

从红屋区的教堂步行前来这里，也是很近

来到了网上大力介绍的人龙餐厅，中华海南鸡饭

在很显眼的位置，就三叔公对面罢了喔

远远看没有那支不见尾的队伍，感恩啊～

天知道我来马六甲大概也有3-4次了，却没有一次是能成功吃到这一家的鸡饭

╮(－_－)╭

中华茶室是当地人最推荐的一家。这里环境很普通，没有多余的装饰，菜式也超简单的，就海南鸡和鸡粒饭

走进餐馆，坐下点餐。走过来我们桌子下单的是两名外劳籍女员工

哎！点菜环节也是一番折磨

员工：一只鸡？（她看我们有六人）

我：不，只要半只。（要留一点肚子去和记呢～

员工：半只鸡只是供两人份（皱眉）

我：啥？（傻眼了！半只两人份？坑爹呀？！）

员工：（不耐烦的指着隔壁那对模范夫妻给我们看）

这一看，我都快晕了！那根本是四人份的OK

我当然还是坚持只要半只鸡的份量，没给她唬过去

结果那女员工很不爽的边摇头边走掉

下了单不一会儿就上菜喽

半只鸡三盘鸡粒饭

原本女员工给我们上的是六盘鸡粒饭哩

妈呀！这都不用先问问顾客喔？

要求退回三盘时候还要看她们的脸色，后来连辣椒酱辣椒碟也只给我们三份

把鸡饭做成一粒一粒球状的，也就只有马六甲了

在马六甲鸡场街，就有好几间鸡饭粒饭店

最出名的老字号是中华和和记

蔡澜先生所推荐的古城鸡饭粒，菇凉至今还没有吃过

传说中的鸡粒饭
把饭捏成球状 , 粘粘的口感，是个特色
个人觉得味道一般
海南鸡却还不错吃，挺滑嫩的

不论是沾着饭吃或沾着鸡肉吃，红通通的辣椒酱也是主角之一

终于如愿以偿吃得到中华茶室的海南鸡饭！感恩～（虽然结帐时候感觉有点被宰了）

✄ ✄ ✄

我终于明白为什么每次都排长龙而且很快就卖完了！原来......！

就算只有两人，他们也要你点半只鸡份量

超过两个人，就要你点一只鸡的份量

不怪得每次队伍总是那么长那么久

不怪得通常排后面的大多都白排

中华茶室海南鸡饭
18 jalan hang jebat 75200 melaka
business hour : 730am-卖完

一大早的，我吃的不是鸡饭，是气饭。不用吃都气饱了喽！也没吃几口，我就到门口结账闪人。下一站，和记鸡饭

和记就在三叔公门口出来的右手边（隔壁而已啦）

离午餐时间尚早，整间店是静悄悄的

我第二次光顾，第一次是要排队才吃到的捏 （抹汗）

这一天我们包场了！呵呵

我们不介意六人挤一桌，老板娘却坚持给我们拼两张桌子

吃鸡饭最开心就是无限量的辣椒酱了～

至少我是这么认为的

我承认我是个辣椒控

和记鸡饭店卖的不单只是白切鸡，他们家也有包菜和黑豆汤，以及散饭

我们点了半只鸡、包菜、三碗黑豆汤、两盘鸡粒饭

黑豆汤老板娘并没有勉强每人非得一碗，鸡粒饭也是，包菜也出乎意料的小份

显然和记的选择比中华多，也比较通情达理

鸡粒饭，我一粒两粒三粒就觉得腻了。还是喜欢白鸡配着散饭慢慢吃～

相较之下，和记和中华的白切鸡的口感是全然不同

无汤不欢的我喝着黑豆汤是无比的满足丫～

少了人潮，大家很自然的放慢了用餐的速度（阿不然霸住张桌子也会很不好意思）

连续吃了两大餐，慢慢的摇回去取车

乱晃的好处莫过于边走边摄

这里不缺充满艺术气息的小巷子和咖啡馆

有时间真的可以进去坐一坐

这一趟马六甲两天一夜，说赶不赶

但是有些景点还是要留到下一次

马六甲海事博物馆、马六甲旋转塔、圣保罗山和葡式城堡，以及美食

是下次再来马六甲的好理由！

马六甲，我们后会有期！