Family Trip 两天一夜 ✿槟城北海 (紫薇园鱼头火炭炉+超全点心茶楼)

08.09.2015【星期二】

槟城，我们来啦！

如果不急着北上，

经过怡保时候可以来一份新源隆的烧面包和白咖啡

或到它对面的南香来一碗鸡丝河粉和一只蛋挞

想要精致的就到ipoh parade附近的富山来个一盅两件

又或者怡保再上，经过太平的时候弯进去十八订吃一顿海鲜大餐

两天的休日，和家人趴趴走北上来到了槟城

傍晚抵达北海，先直接去解决我们的晚餐

第一站，紫薇园鱼头火炭炉

忘了给招牌拍一张，唯有复制回自个儿部落三年前拍下的 ^_^" 

也没差啦～依然是粉色建筑

坐落在北海拉惹乌达的紫薇园鱼头火炭炉

这条大路一直走到尾端就可以看見了，它就在北海著名的新斗母宫旁边

我罕阿余不是第一次来这里吃晚餐

最上一次不愉快用餐经验是在2014的八月

这一次的伐米累两天一夜来到了槟城北海，我是专程带他们来品尝这里的美食

紫薇园位子很多，可以容纳几十座顾客

原本挑了靠路边的桌子，阿爹嫌微尘多，换了张在里面点的

看到陆陆续续到来的顾客，店家生意好好喔

一般火锅不是以人头计算就是以套餐来计算，但紫薇园的鱼头火锅不是

来到这里，先点个小/中/大的鱼头火锅汤底，价格RM40-RM60之间

再依喜好来几盘火锅配料，价格RM3开始

店主采用的是传统式的火炭炉
怀旧的味道好浓√
用火炭煮出来的味道比的确较香～
火炭方式来烹煮食物至今已经逐渐被人淡忘了

石斑炉(中) RM50

选择了我们都爱的石斑炉

汤底是用了芋头、鸡肉和鱼肉熬出来的
汤里还附有紫菜，大白菜，腐竹和芋头块

一锅石斑鱼火锅不够过瘾，再点些火锅食材

side order没有分大小，不够可以再点～

咱们各点了一盘豆枝、豆腐、菠菜、冬菇、平时很少吃到的tong ho、猪肉丸、米粉
实在是不推介这一盘冬菇！浸太软了，香味全跑掉了 Q_Q
前三者我还没来得及喀嚓就被放入锅里
你们很饿咩？事实证明是咯～

因为后来又加了tong ho、金针菇、木耳、芋头各一盘

后者也是很快就被丢进了汤里 ◐‿◑

这一趟店家给的金针菇不像上次那样泡过水，口感较好！

值得一提的是，紫薇园给的chili sauce味道依然粉好！(❛◡❛) 

酸酸辣辣的超开胃超下饭捏～

工作人员会时不时绕过来替你加汤

放心呗！这里加汤是免费的唷～

咱们丝毫不浪费都把汤都给扫个清光

早知道凉茶就别点那么多杯了 

丰富大餐由阿余来埋单
total bill RM100++ (include drinks)

紫薇园鱼头火锅炉

6525 jalan raja uda 

12300 butterworth 

tel : 04-3312736 

business hour : 6pm-11.30pm  (off wednesday)

09.09.2015【星期三】

7早8早就下起了倾盆大雨，在外出门其实真的好不方便

早茶来到了北海的超全点心茶楼

超全点心茶楼在北海有两间，其中一间位于jalan raja uda的rhb附近

rhb那间选择较少，位子也比较小，和阿余只去了一次

这一间超全点心茶楼店面较宽

外头下着雨，大家都躲了进来叹茶，再来一盅两件

想要来点不一样的点心，必须早报到，不然晚了来就是只剩下冷门的点心喽

叉烧包、糯米鸡、鱼卖、烧卖、虾饺、排骨、皮蛋、腐竹卷、酿料、烧包、炸虾卷、芋头糕等

蒸的、炸的，全摆在柜台任你拿

个个都坐着不好意思拿，就我一个站在最前线

这个拿一点，那个拿一点，拿着拿着就一桌子的点心

蒸式点心拿了排骨、虾饺、鱼卖、蟹饺、带子肉更、酿辣椒茄子√

蟹饺

肉丝烧饼

炒萝卜糕

炸式点心拿不多，就几样

在炸式点心隔壁有位阿姨站着那里专负责猪肠粉和碗仔翅

担心吃太饱，所以只拿了前者

猪肠粉

五个人一下就扫光了桌上的点心

⊙﹏⊙

我记得我拿了不少 ·········

干吃这一行的食量果然是很惊人的！

墙上有价目表，坐太远了看不清，也不打算去研究

我们一共扫了二十二大大小小碟子的点心

付了钱，阿爹直嚷好便宜～