这次还点了虾煲
很特别一下
还有辣辣的炸薯条在煲底
没白饭怎么行吖
The Mines
其实里面没什么好逛的 进去看场电影也是不错的消遣
厚厚~ 烧烤时间 ♥♥
BAR B Q PLAZA
很多人都以为Bar-B-Q Plaza是泰式烧烤
其实Bar-B-Q Plaza是一家自行烧烤的蒙古+日式烧烤专门店只是源自泰国。
在1987年，Mr.Choopong Choopoicharoen 把日式烧烤引进自家餐厅并开了第一家Bar-B-Q Plaza在泰国的Central Plaza Ladprao
由于Bar-B-Q Plaza注重肉质和蔬菜品质所以很快打响名声并在泰国成功开了一家又一家的分行
正式打入马来西亚市场是在2005年，和WA Food合作并在One Utama开了马来西亚第一家Bar-B-Q Plaza
结合了蒙古烤肉与日式烧烤
BAR-B-Q PLAZA的创办人 CHOOPONG CHOOPOJCHAROEN 自成一格的火烤两吃吃法
他们的新鲜食材和烹饪方式以及缺一不可的秘方，就是每周由曼谷运来大马的独门酱料
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猪油
把它置于铜盘顶端，猪油会受热而融解，油脂就会流到锅缘的凹槽中
哈哈哈 还记得几年前第一次到bar-b-q是什么都不晓得的 还真的傻傻把猪油吃了下去
我用的是网络优惠固本
一份的优惠固本是两人的分量
supreme pork set RM18
supreme beef set RM18
首先把猪油放在中间稍凸的圆形铜盘上涂一涂
然后在烧烤炉中间放上切片的肉类
海鲜鸡肉煮至金黄色即可
肉汁会往凸形的铜盘凹中流
融合在里头的鸡汤
随手把蔬菜挟入凹槽，汤头会更甜
大快朵颐! 大口大口吃烤肉，再喝一口汤头
幸福到想大声尖叫
bar-b-q-plaza 的独门酱料
自行添加辣椒籽和蒜米调配
酱料越吃越好吃，让我们添加了数次呢
肉片就是要点沾带甜的酱汁才入味，非沾不可~
随每份套餐包含的2碗白饭
有包菜香的汤捞白饭是我一贯的招牌动作
我喜欢这样 觉得很开胃
supreme set and family set 是免费无限添加包菜丝的哦!
actually not enough for us =X
芒果冰沙
烧烤的过程真的很过瘾
滋滋作响的烤肉声伴随著四溢的肉香围绕着
欣赏著烤肉的肉汁与油脂因受热而释出的精彩
在冷气设备下享用烧烤火锅，没有乌烟瘴气的烟油，也没有油花四溅的灼痛感
传热速度快的铜盘让人吃得轻松自在又舒服
哈哈 大专你吃饱了的表情怎么那么呆
我的心情是。满足~
两年! 整整两年了!久违的bar-b-q
第一次和cm吃这个是在sunway pyramid
一直一直在挂念着，脑海里时不时会浮现香烤的猪肉片
开车其实是很累人的
好才我们早有预备 =)
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